Heute Nacht hatte es sch\u00f6n geschneit und es versprach ein sonniger Tag zu werden. So beschlossen wir, heute noch einen Tag in \u00d6stersund zu bleiben. Die Stadt liegt am See Storsj\u00f6n und der war nat\u00fcrlich dick zugefroren. Der Stadt gegen\u00fcber mit einer Br\u00fccke verbunden, liegt die Insel Fr\u00f6s\u00f6n mit dem Gustavsbergsbacken, einem Hausberge zum Skilaufen. Davor, auf dem zugefrorenen See war heute allerhand los. Schlittschuhl\u00e4ufer in unterschiedlichen Profigraden, die, um l\u00e4ngere Strecken zu absolvieren, mit langen Kufen fahren. Aber auch Freunde de klassischen wei\u00dfen Schlittschuhe zum Eistanzen waren dabei und nat\u00fcrlich V\u00e4ter und S\u00f6hne mit Eishockey-Schlittschuhen. Spazierg\u00e4nger mit und ohne Hund und Kind. Schlittenschieber. Am Ufer qualmten drei Feuerstellen vor sich hin, an denen W\u00fcrstchen gegrillt wurden. Und dann gab es noch einen Stand, an dem \u00fcber dem offenen Feuer in Pfannen mit \u00fcberlangen Stilen Pfannkuchen zubereitet wurden. Es mutete an wie eine moderne Ausgabe von Pieter Bruegels Winterlandschaften. <\/p>\n\n\n\n
Wir wollten aber auch die Stadt erkunden. Zuerst zog es uns in die 1924 gegr\u00fcndete Konditori Wedemar. Der Cappuccino war super, die S\u00fc\u00dfst\u00fcckchen, die wir Kopenhagener nennen, auch. Die Einrichtung ist wahrscheinlich noch original von 1924 mit dunklem Holz und Kronleuchtern. Angeblich wurde hier auch Anfang der 1960 er Jahre die Sm\u00f6rg\u00e5st\u00e5rta erfunden, eine Art Butterbrottorte. Der Konditor kam auf die Idee, zwischen mehrere Brotschichten Zutaten wie Lachs und Krabben, aber auch Wurst und K\u00e4se mit Gurken zu schichten. Angeblich gilt diese Butterbrottorte in ganz Schweden als Spezialit\u00e4t. <\/p>\n\n\n\n
Nachdem es nun nach 11.00 Uhr morgens war, hatten inzwischen auch die Gesch\u00e4fte ge\u00f6ffnet. Auch das Caf\u00e9 Hamngatan, eine Kombination von Einrichtungsladen und\u00a0 charmanten Hippie-Kaffee, haben wir besucht. Dort hatten wir eine nette Unterhaltung mit einer S\u00fcdafrikanerin, die der Liebe wegen seit einigen Jahren hier lebt. Aber sie meinte auch, dass sie nach Weihnachten erst einmal ein paar Wochen nach S\u00fcdafrika muss, denn 6 Monate Schnee sei schon ganz sch\u00f6n hart f\u00fcr jemanden, der die W\u00e4rme gewohnt war. Das konnten wir gut nachvollziehen, denn inzwischen war ein scharfer Wind aufgezogen und trotz Sonnenschein wurde es auf einmal ganz sch\u00f6n kalt.<\/p>\n\n\n